Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Μουσακάς
Διαβάστε τη συνταγή για Μουσακάς
Μουσακάς
16 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
Μουσακάς
Περισσότερες συνταγές από
Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
1 κοφτό κ.γ.
αλάτι
8 κ.σ.
αλεύρι
για όλες τις χρήσεις
3 κρόκους αυγών, καλά χτυπημένα
1 μεγάλη κ.σ.
βούτυρο
4 φλ. τσαγιού
γάλα
Για το κιμά:
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
4-5 κ.σ.
ελαιόλαδο
ελαιόλαδο
για τηγάνισμα
3
μελιτζάνες
, φλάσκες
Για τις μελιτζάνες:
1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
τριμμένο
μοσχοκάρυδο
3 κοφτά κ.γ. πελτέ
ντομάτας
αλάτι
πιπέρι
κανέλα και γαρύφαλο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι
Δείτε σχετικές συνταγές
Συνταγές με αυγά
Συνταγές με κιμάς
Συνταγές με μελιτζάνες
Συνταγές με μοσχάρι
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Τσιμιτσούρι
Από Γιάννης Λουκάκος
Γλώσσα meniere με κάπαρη και λεμόνι
Από Γιάννης Λουκάκος
Πορτοκαλόπιτα εύκολη
Από Sintayes
Γλυκά
Μπακλαβάς με φιστίκι αμύγδαλο και σιρόπι πορτοκαλιού
Από Sintayes
Κρέας, Λαχανικά
Κατσικάκι κρασάτο με πατάτες φουρνιστές και τηγανιτές
Από Sintayes
Γλυκά, Νηστίσιμα
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα νηστίσιμο
Από Sintayes
Γλυκά
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα πορτοκαλιού
Από Sintayes
Γλυκά
Τούρτα πραλίνας καλυμμένη με κρέμα σοκολάτας νηστίσιμη
Από Sintayes
Λαχανικά
Μπριάμ πεντανόστιμο στο φούρνο
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Λαχανικά
Μακαρονάδα νηστίσιμη με ντοματίνια, μελιτζάνες, ελιές και κάπαρη
Από Sintayes