Υλικά συνταγής
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36% κρύα
επιπλέον σαντιγί για διακόσμηση και φρέσκα φρούτα ή ξηρούς καρπούς ή τρούρφα σοκολάτας (προαιρετικά)
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος, κομμένη σε κομματάκια
200 γρ. μπισκότα βουτύρου επιλογής σας
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες
100 γρ. μαύρη κουβερτούρα, κομμένη σε κομματάκια