Υλικά συνταγής
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 φλ. τσαγιού γάλα πλήρες
1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι πλήρες
120 γρ. φέτα, ψιλοθρυμματισμένη
2 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ
5 κ.σ. βούτυρο λιωμένο (ή σπορέλαιο) + 20 γρ. επιπλέον για άλειμμα ταψιού
1 φλ. τσαγιού αλεύρι καλαμποκιού (καλαμποκάλευρο)