Υλικά συνταγής
470 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
240 γρ. βούτυρο αγελάδος, παγωμένο, σε κυβάκια + λίγο ακόμα για το βουτύρωμα του σκεύους
450 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο ή άλλη μαρμελάδα επιλογής σας
60 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη στον πολυκόφτη