Υλικά συνταγής
260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 µεγάλα αβγά (σε θερµοκρασία δωµατίου)
225 γρ. ανάλατο βούτυρο (σε θερµοκρασία δωµατίου)
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
100 γρ. αποξηραµένα φρούτα του δάσους
1 κουταλάκι µαγειρική σόδα
100 γρ. αµύγδαλα κοµµένα σε µεγάλα κοµµάτια