Υλικά συνταγής
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Βούτυρο και κακάο για τη φόρμα
200 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
150 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο (ψιλοκομμένη)
200 γραμ. σοκολάτα 70% περιεκτικότητα σε κακάο
Καρούλια σοκολάτας για το τελείωμα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. αμύγδαλο ή καρύδι τριμμένο