Υλικά συνταγής
500 γρ. καλαμαράκια κατεψυγμένα
100 γρ. μαγιονέζα χωρίς αυγά
½ ή 1 μικρή, σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
Για τη σος μαγιονέζας σκόρδου: (προαιρετικά)
6 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό (ή μισό ψιλό μισό χοντρό)
250 γρ. σπορέλαιο (ή περισσότερο ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού σας)